زردآلو سرشار از منیرال‌ها، عناصر نادر غنی از آهن و پتاسیم که برای بانوان هنگام بارداری ضروری است میوه نیاسین، اسید فولیک، اسید پانتونین و اسید سیلیسیم که برای پوست، مو و ناخن و حتی مغز سر ضروری است.
زردآلو حاوی لایکوپین و بتاکاروتین است. با خوردن 150 گرم زردآلو نیاز ویتامین روزانه تامین می‌شود. بتاکاروتین بالاترین ماده موثر برای پوست مخاط دستگاه گوارش و بینایی است. ضمنا حفاظت کننده کبد، ضد عفونت است.
لایکوپین شروع سرطان را متوقف می‌کند به ویژه در مورد ریه، پانکراس، کیسه صفرا، سرطان روده، قطعی است. برای افراد روماتیسمی و نقرسی نیز بسیار توصیه شده به ویژه آن‌ها که درد و ورم زانو دارند افرادی که سرفه، برونشیت، جوش صورت دارند بیشتر از زردآلو استفاده کنند.